La receta de la bebida Paloma Blanca, una variante de la clásica Paloma mexicana que se caracteriza por su sabor refrescante y suave.
Ingredientes:
1 1/2 oz de tequila blanco
1 oz de jugo de pomelo blanco
recién exprimido
1/2 oz de jugo de lima recién
exprimido
1/2 oz de jarabe de agave
Soda o agua mineral
Sal para el borde del vaso
(opcional)
Rodaja de pomelo blanco para
decorar
Instrucciones:
Humedece el borde del vaso con
una rodaja de lima y luego sumerge en sal para crear una costra de sal
alrededor del borde del vaso (opcional).
Agrega el tequila, jugo de pomelo
blanco, jugo de lima y jarabe de agave en una coctelera con hielo.
Agita vigorosamente unos 10-15
segundos hasta que esté bien mezclado y enfriado.
Vierte la mezcla en el vaso con
hielo fresco.
Completa con soda o agua mineral
y revuelve suavemente.
Decora con una rodaja de pomelo
blanco y disfruta de tu refrescante Paloma Blanca. ¡Salud!
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