El agua de mamey es una bebida refrescante y deliciosa que se prepara con la pulpa de la fruta. Aquí te dejo una receta sencilla:
Ingredientes:
1 mamey maduro
1 litro de agua
1/2 taza de azúcar (o al gusto)
Hielo al gusto
Instrucciones:
1.- Corta el mamey por la mitad y retira la pulpa con una
cuchara.
2.- Coloca la pulpa del mamey en una licuadora con el agua y
el azúcar, y licúa hasta que esté suave y bien mezclado.
3.- Cuela la mezcla a través de un colador para eliminar
cualquier trozo o grumo que haya quedado.
4.- Sirva el agua de mamey en vasos con hielo al gusto.
¡Y eso es todo! Espero que disfruten esta deliciosa bebida.
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