El día de hoy te voy a mostrar como puedes hacer un delicioso sorbete de mango super facil y rapido de hacer, de esta forma aprenderás cómo se hace, seguramente los ingredientes los tienes en casa, y es muy simple de hacer, puedes compartirlo en casa, con quien tu lo desees, así que toma lápiz y papel para que aprendas como se hace a continuación...
Necesitas:
- 2 mangos en su punto de madurez (obtendremos 400 g de mango congelado en trozos)
- 1 cucharada de azúcar glas
- 200 ml de zumo de naranja Zumo DÍA 100% de naranja exprimida
- Opcional: Un chorrito (al gusto) de ron añejo, ginebra o un licor de frutas que te guste
- 200 g de cubitos de hielo
- Menta o hierbabuena fresca.
Paso a Paso:
1.- Primero me gusta siempre recomendar que tenga todos los ingredientes cerca para que puedan preparar este delicioso sorbete de mango super delicioso.
2.- Ahora lo que vamos hacer es que vas a pelar el mango y lo troceamos en cubitos no demasiado gruesos.
3.- Una vez que lo tengas listo vas a colocar con el líquido que desprenden dentro de un recipiente hermético. Lo tapamos y lo llevamos al congelador hasta que los cubitos de fruta estén perfectamente congelados y de esta maner vamos a poder preparar nuestro sorbete.
4.- Una vez que vayamos a iniciar a preparar vamos a sacar solo la cantidad de mango que necesites, 100 g por sorbete, y ajusta el resto de las cantidades al número de sorbetes que vayas a preparar.
5.- Ahora vas a agregar en la licuadora vamos a colocar el mango congelado, el azúcar glas, los cubitos de hielo, el licor y el zumo de naranja y trituramos todo bien hasta que nos quede una textura cremosa, pero como de granizado.
6.- Tritura o justo para que el sorbete tenga textura y no quede demasiado líquido o de la forma que a ti te gusta y lo que hacemos finalmente es servir en copas o vasitos, y decoramos con hojitas de menta.
Y de esta forma vas a conseguir un delicioso Sorbete de mango que puedes compartir con toda la familia y con todos los que tu quieras.
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