PREPARA EN CASA UNA DELICIOSA AGUA DE HORCHATA CON ESTA FÁCIL RECETA

 

¡Hola! En esta ocasión te traigo una deliciosa receta para preparar agua de horchata casera. La horchata es una bebida típica de varios países de América Latina y España, y se elabora con una mezcla de arroz, canela, vainilla y azúcar, entre otros ingredientes. Además de ser deliciosa, la horchata es una bebida muy refrescante que se puede disfrutar en cualquier momento del día. En esta receta te enseñaré a preparar una versión casera y fácil de hacer. ¡Comencemos!

 

Ingredientes:

1 taza de arroz blanco

1 raja de canela

5 tazas de agua

1/2 taza de azúcar

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 pizca de sal

Hielo

 

Instrucciones:

Enjuaga el arroz con agua fría hasta que el agua salga clara. Luego, remójalo en 2 tazas de agua junto con la raja de canela durante al menos 4 horas o toda la noche.

Después de remojar, retira la canela y licúa el arroz junto con 3 tazas de agua hasta que esté bien molido y haya una consistencia cremosa.

Cuela la mezcla de arroz y canela en una jarra grande y añade el azúcar, la vainilla y la pizca de sal. Mezcla bien hasta que el azúcar se haya disuelto.

Refrigera la horchata durante al menos 1 hora antes de servir. Sirve fría con hielo.

 

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de una refrescante agua de horchata casera en cualquier momento.