El agua de nuez es una bebida refrescante y nutritiva que se ha popularizado en los últimos años gracias a su sabor suave y agradable, así como a sus propiedades beneficiosas para la salud. Aunque su nombre puede resultar confuso, no se trata de una bebida láctea, sino de una infusión elaborada con la pulpa de nueces y agua, que se puede endulzar con miel o azúcar al gusto. En esta bebida se concentran muchas de las propiedades de la nuez, como su alto contenido en ácidos grasos omega-3, antioxidantes y vitaminas, que la condicionan en una opción ideal para hidratarse y cuidar el cuerpo de manera natural. En este artículo te mostraremos una receta deliciosa para que puedas preparar agua de nuez en casa y disfrutar de sus múltiples beneficios.
Aquí te dejo una receta de agua
de nuez:
Ingredientes:
1 taza de nueces de la India
4 tazas de agua
Endulzante al gusto (azúcar,
miel, stevia, etc.)
Instrucciones:
Remoja las nueces en agua durante
al menos 4 horas o durante la noche.
Drena las nueces y enjuágalas
bien.
Coloca las nueces en la licuadora
y agrega 4 tazas de agua. Mezcla hasta que estén bien trituradas.
Cuela la mezcla con un colador de
malla fina o una tela de queso para separar la pulpa.
Agrega dulce al gusto y mezcla
bien.
Sirve el agua de nuez fresca con
hielo y disfruta.
¡Listo! Ya tienes una refrescante
agua de nuez para disfrutar. Es rica en nutrientes y es una buena opción para
aquellos que buscan alternativas a los productos lácteos.
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