El agua de sandía es una bebida
deliciosa, refrescante y perfecta para los días calurosos de verano. Aquí te
dejo una receta sencilla para que puedas disfrutarla:
Ingredientes:
4 tazas de sandía sin semillas,
cortada en cubos pequeños
4 tazas de agua fria
1/4 taza de jugo de limón fresco
1/4 taza de azúcar (o al gusto)
Hielo al gusto
Rodajas de limón y hojas de menta
para decorar (opcional)
Instrucciones:
1.- Coloca la sandía en un
procesador de alimentos o licuadora y licúa hasta que quede suave y sin grumos.
2.- Cuela la mezcla de sandia en
un gran dolor para eliminar las semillas y la pulpa.
3.- Agrega el jugo de limón y el
azúcar a la mezcla de sandía y revuelve hasta que el azúcar se disuelva por
completo.
4.- Vierte la mezcla de sandía en
una jarra grande y agrega el agua fría. Revuelve bien.
5.- Sirva el agua de sandía en
vasos con hielo al gusto.
6.- Decora los vasos con rodajas
de limón y hojas de menta fresca, si lo deseas.
Puedes ajustar la cantidad de
azúcar según tu preferencia personal. Si desea una versión más saludable, puede
omitir el azúcar o utilizar un edulcorante natural como la stevia. ¡Disfruta tu
agua de sandía!
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