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salsa picante.
Una de las favoritas es la salsa de chamoy, que es una salsa picosita con toques dulces ya que esta hecha con frutas como tamarindo y/o chabacano.
Para mi una de las combinaciones mas ricas es la de mango con chamoy, ya sea con fruta fresca, en una paleta de hielo, e incluso en una riquísima michelada. Prueba esta michelada de mango y chamoy en casa y descubre una manera nueva y divertida de disfrutar de una rica cerveza.
Ingredientes 2 limones, cortados a la mitad Sal 1 cerveza fría (de 10 a 12oz) 3/4 taza de néctar o jugo de mango 1 cucharada de salsa de chamoy
Instrucciones Escarcha un tarro para cerveza con limón y sal. Exprime el jugo de un limón dentro del tarro. Agrega el néctar de mango, la salsa de chamoy, y una pizca de sal. Sirve la cerveza encima del jugo de mango. Agita ligeramente con una cuchara.
