Necesitas:
* 2 tazas de agua
* 1/2 tazas de jugo de mandarina
* 1/2 tazas de azúcar
* 1 botella de vino, espumoso
* 1 kilo de sal de grano grueso
* 1 bolsa de hielo
Paso a Paso:
1.- siempre me gusta recomendar que tengan lo que necesitan cerca para que no tengan ningún inconveniente a la hora de su preparación y verás que les quedará super bien.
2.- Lo primero que vas a realizar es que vas a vertir el azúcar y el agua en una ollita y vas a calentarla y vas a moverla constantemente y vas a reservar.
3.- Ahora vas a extraer un poco de jugo de mandarina y vas a incorporar en jugo en la mezcla también vas a colocar éste jarabe en un recipiente de metal. En un recipiente más grande, añade sal gruesa y el hielo. y vas a colocar la olla con el jarabe encima de los hielos. Gira el recipiente del jarabe, para que se enfríe más rápido la nieve de mandarina.
4.- Una vez hecho eso vas a colocar una olla con el jarabe al congelador (en lapsos de 30 minutos), continua moviendo la preparación, para que la mezcla se cristalice y endurezca.
5.- Vas a enfríar el vino espumoso. Y en unas copas vas a servirlo con una bolita de mandarina y le colocas un poco de vino.
Y de esta manera es como vas a obtener este delicioso cóctel mimosa con una bolita de nieve sabor mandarina veras que te ha quedado genial, si quieres que escriba una bebida de tu preferencia déjame un comentario y con mucho gusto lo escribo para ti.
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