Esta bebida que les vamos a mostrar es super refrescante y sobre todo para esta temporada de calor, es perfecta, esta elaborada con ingredientes que todos tenemos en casas como lo son las moras, limas, hielos, menta entre otros ingredientes que les mostraremos a continuación, esta bebida es genial para compartirla con los amigos o como bebida antes o después de la comida, así que toma nota y es tu turno de prepararla...
Ingredientes
Para el jarabe
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de agua
Para el Spritzer
- 5 moras
- 10 hojas de menta
- 1/2 lima, jugo
- 1.5 oz de jarabe simple (¡un poco menos de 1 vaso de chupito!)
- 1/2 taza de agua con gas
- Hielo
- Guarnición (opcional): hojas de menta extra, 3 moras, rodajas de lima
Modo de Preparación:
Para el jarabe simple
1.- Mezcle el azúcar y el agua en una olla pequeña y hierva la mezcla. Revuelva cuando sea necesario.
2.- Una vez que hierva, baje el fuego a bajo durante aproximadamente 2 minutos y deje hervir a fuego lento hasta que se disuelva todo el azúcar. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Para la bebida:
1.- Combina las moras, las hojas de menta y el jarabe simple en una taza. Usando un muddler (o el dorso de una cuchara de madera), mezcle todo, aplastando el jugo de las moras y las hojas de menta.
2.- Luego agregue el agua con gas y el jugo de lima fresco.
3.- Llene el resto del vaso con hielo, adorne con unas ramitas de menta, algunas bayas negras, una rodaja de limón y sirva de inmediato.
TIPS:
1: Use jarabe más o menos simple dependiendo de cuán dulces o agrias sean sus moras: ¡se recomienda probar el sabor!
2: Si desea hacer de esta una bebida alcohólica, sustituya 1.5 oz. del agua con gas con su ron o vodka favorito.
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