SORPRENDE A TUS INVITADOS CON GOMICHELAS: EL POSTRE QUE FUSIONA DULCE Y SALADO

La gomichele es una deliciosa y divertida golosina que combina la suavidad de las gomitas con la frescura de la michelada. Esta innovadora creación es perfecta para sorprender a tus amigos en cualquier reunión o evento. La gomichele fusiona los sabores dulces y salados en una experiencia única que deleitará tu paladar. ¡Prepárate para disfrutar de una explosión de sabores en cada bocado!

Ingredientes:

• 2 tazas de cerveza tipo lager
• 1/2 taza de jugo de tomate
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 cucharadita de salsa inglesa
• 1 cucharadita de salsa picante (ajusta según tu preferencia)
• 1 sobre de gelatina sin sabor
• 1/2 taza de azúcar
• 1 taza de gomitas de tu elección (pueden ser ositos, gusanitos, etc.)
• Tajín o sal para decorar los bordes de los moldes (opcional)

Instrucciones:

1.- En una cacerola pequeña, calienta la cerveza a fuego medio. No dejes que hierva, solo queremos que esté tibia.

2.- Agrega el jugo de tomate, el jugo de limón, la salsa inglesa y la salsa picante a la cerveza tibia. Mezcla bien.

3.- En un tazón pequeño, espolvorea el sobre de gelatina sobre 1/4 de taza de agua fría. Deja que repose durante unos minutos hasta que la gelatina absorba el agua.

4.- Luego, agrega la gelatina hidratada a la mezcla de cerveza y revuelve hasta que esté completamente disuelta.

5.- Añade el azúcar a la mezcla y remueve hasta que se disuelva por completo.

6.- Deja enfriar la mezcla a temperatura ambiente.

7.- Mientras tanto, prepara tus moldes para gomitas. Puedes utilizar moldes de silicona con formas divertidas.

8.- Opcional: si deseas, puedes espolvorear Tajín o sal en los bordes de los moldes para darle un toque extra de sabor.

9.- Vierte la mezcla de gomichele en los moldes preparados.

10.- Coloca algunas gomitas en cada molde, sumergiéndolas ligeramente en la mezcla líquida.

11.- Refrigera los moldes durante al menos 4 horas o hasta que la gomichele esté completamente cuajada.

12.- Desmolda las gomicheles y sírvelas en un plato decorado con más gomitas y rodajas de limón.

¡Disfruta de esta innovadora y deliciosa golosina que seguramente se convertirá en la sensación de tus reuniones sociales!