PONCHE DE VINO TINTO, BEBIDA NAVIDEÑA - LA CRUDOTA

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PONCHE DE VINO TINTO, BEBIDA NAVIDEÑA

Para esta temporada navideña no solo podemos degustar bebidas frias, tambien hay bebidas calientes como este ponche de vino tinto, ademas lo podemos preparar muy
facilmente y con ingredientes muy simples, este ponche navideño es una costumbre muy europea.

Ingredientes

2 tazas de agua
cascar de limon
cascara de naranja
 canela
nuez moscada en polvo
1 litro de vino tinto
1 taza de azúcar
Hojas de hierbabuena


Preparación:
Lo primero es poner el agua cáscaras de limón y naranja, clavos, canela y nuez moscada en una olla a fuego medio-alto. Dejamos hervir durante 10 min. bajamos el fuego y hierve durante 8 minutos más. Colamos, regresa a la olla y ponemos el vino y el azúcar. Calentamos durante unos minutos, sin dejar que hierva. Servimos bien caliente y podemos adornar con las hojas de hierva buena

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